Appels en honing

Het oogstseizoen voor het fruit is weer voorbij. We hadden nog erg veel fruit over en besloten om er dit jaar sap van te laten maken.

De mobiele oogstpers, desappers.nl, was vorige week in de buurt en daar hebben we circa 180 kg appels, van diverse rassen, naar toe gebracht om te laten persen en te verpakken. Uit deze 180 kg appels kwam circa 120 liter appelsap. Het is volkomen biologisch en smaakt fantastisch.

Het voordeel van dit proces is dat het sap gedurende een jaar houdbaar is, mits de verpakking niet open is. De verpakking heeft ook een kraantje en zodra de verpakking geopend is, blijft het sap in de koelkast nog 2-3 maanden goed houdbaar.

Het biologische appelsap van de Kloostertuin is nu ook te koop.

Pak van 3 liter kost € 9,-

Pak van 5 liter kost € 15,- 

Ook de biologische honing van de Kloostertuin is weer op voorraad. De honing komt van diverse bloemen van de Kloostertuin en onze directe omgeving.

Een pot honing kost € 7,-

Heb je interesse en wil je graag wat kopen, neem dan contact met ons op via de mail pf telefoon. Je kunt ook op zaterdagmorgen langskomen op de Kloostertuin. Rond koffietijd 10.30 uur zijn we altijd wel aanwezig.